Winterse foodblog in de maak
Kerst en Nieuwjaar zijn in aantocht… en dat is te merken! Iedereen is druk in de weer; kerstbomen worden opgetuigd, lichtjes versieren de winkelstaten, overal zijn er volop luxe lekkernijen uitgestald in de schappen en ga zo maar door. Al doe ik zelf niet aan Kerst, de wintermaanden blijven iets magisch hebben. Het is de tijd van het jaar (vaak door het koude weer) om thuis met je familie en vrienden te genieten van allerlei...
Aziatisch genieten bij LE:EN
Afgelopen week hebben Nur en ik de uitreiking van de ASN Bank Wereldprijs bezocht. De uitreiking was georganiseerd bij LE:EN in Utrecht. LE:EN bevindt zich in een industrieelpand op Heuveloord. Het restaurant heeft een aantrekkelijke, moderne design. En eerlijk waar, het eten is verrukkelijk! We zijn gestart met kroepoek met kokos-koriander saus bij binnenkomst. Een verrassende zoet-hartige combinatie. Gevolgd door de spinazie curry,...
Over appels en peren
Onderweg van een familie uitje in Duitsland las ik langs de weg bij Bottrop ‘Elmayi kendin topla.’ Voor de gemiddelde Nederlander is wel duidelijk dat dat geen Duits is 🙂 Het zinnetje trok mijn aandacht, omdat het Turks is en betekent ‘Pluk je eigen appels.’ Fruit op z’n best Avontuurlijk als we zijn, maakte mijn man een U-turn en sloegen we af naar akkers vol met fruitbomen en groentestruiken. Toeval wil...
10 Natuurlijke vetverbranders
Door de lekkere en gezonde voedingsmiddelen regelmatig te nuttigen, kun je je metabolisme een natuurlijke boost geven. Bijkomend voordeel: je raakt gemakkelijker extra kilo’s kwijt. Ben je benieuwd naar natuurlijke vetverbranders die je dichter bij je ideale gewicht kunnen brengen? We zetten er graag 10 op een rij voor je. 1. Grapefruits Goed voor het versnellen van je metabolisme en het verbranden van calorieën. Het eten van...
Food Unplugged: from farm to table
Tijdens mijn zoektocht naar duurzame festivals en evenementen, ben ik gestuit op Food Unplugged. Deze eigenzinnige club heeft als doel om de schijnwerpers op ‘onversterkt eten’ te laten schijnen en terug te gaan naar de basis; de oorsprong van producten die met liefde en passie worden gemaakt. ‘Onversterkt eten’ Op 12 juli 2014 vindt de eerste editie van Food Unplugged plaats in Ede. Middels een fietstour langs de lokale...
DK Shop
MOYU Notebooks 10% korting!
