Tofu weer hip met Tofunize It!
mrt24

Tofu weer hip met Tofunize It!

Jill Rijkhoff, Alynda Kok en Minke van Bentum zijn drie jonge meiden. Wat hen onderscheidt van andere jongeren is hun passie voor gezonde, plantaardige gerechten van tofu. Om hun passie handen en voeten te geven, willen ze de komende tijd kook kookvideo tutorials maken, waar tofu de hoofdrol in speelt. Ik ben uiteraard erg benieuwd naar de video’s die in April aanstaande op de website van Tofunize It gaan verschijnen. Waar ik...

Read More
Plastic-tas-beu? Tips voor plastic reductie
mrt23

Plastic-tas-beu? Tips voor plastic reductie

Er zullen weinig consumenten zijn die zich niet beetgenomen voelen door de beelden van De Rekenkamer. Niet alleen betalen we veel te veel voor een plastic tasje in de supermarkt, maar wordt er ook door dezelfde bedrijven ongekende winst gemaakt op de nummer één vervuiler van  de oceanen wereldwijd. Weer op ons bordje Het zou de supermarkten sieren om de plastic tas helemaal uit hun assortiment te halen. Maar gezien de astronomische...

Read More
Food & more met Kerime
mrt20

Food & more met Kerime

Ha lezers van DK. Na het posten van enkel recepten, wordt het tijd om elkaar beter te leren kennen. Ik wil jullie graag meenemen in mijn zoektocht naar een gezonde voedingspatroon, zonder dat je alle lekkers hoeft af te zweren. Hoe doe je dat nou? It’s me: Kerime Mijn naam is Kerime. Ik ben een geboren en getogen Bosschenaar met Turkse roots. Op dit moment werk ik als adviseur op voor expertise en innovatie in de zorg. In mijn...

Read More

Natuurlijk schoon met citroen

Lekker weertje, het zonnetje schijnt. Ik merk het zelfs aan de mierenverkenners: het is weer lente. De komende tijd gaan we overmatig verkassen in de tuin, genietend van de warmte en de mooie lentekleuren om ons heen. Maar een ding valt niet meer uit te stellen: de grote schoonmaak. Alles-veront-reiniger De keukenkastjes puilen uit. Dit cleaner, dat cleaner. Voor elke schoonmaak klus is er wel een chemisch samengestelde reiniger....

Read More

De challenge die ze “Vega” noemen…

Een baby van negen maanden, 22 weken zwanger, moe en lusteloos… “Sophia wil je meedoen aan de VeganChallenge?” Vroeg Nur, mijn schoonzus en oprichtster van Duurzaamheidskompas.nl Van de zotte om dit voor te stellen aan iemand die dan 26 weken zwanger is en ontzettende cravings heeft zou je denken. Toch kent ze mij zo goed om te weten dat ik de verleiding moeilijk kan weerstaan zodra men ergers “challenge” achter plakt....

Read More