Gevaar in cosmetica!
Giftige stoffen die we op en om ons lijf gebruiken komen hier niet vanzelf vanaf. Om schade te voorkomen moet het lichaam deze stoffen verwerken. De chemische stoffen die we inademen of op smeren, worden veelal opgenomen in het bloed en gedeactiveerd door de lever. Hierna verlaten de stoffen het lichaam via transpiratie, urine of de ontlasting. Schadelijke stoffen zoals aangetroffen in chemische nagellak kunnen veel overlast...
Design by recycle
In mijn vorige blog schreef ik over smart design en resource furniture. Ik kan mezelf er niet van weerhouden om nog twee voorbeelden hiervan te delen met jullie. Het zou zelf simpelweg gemeen zijn als ik dat niet zou doen, zo wonderlijk vind ik ze. Ook ben ik zelf aan het klussen geslagen; twee voorbeelden van design by recycle. Een lezer van mijn vorige blog heeft me getipt op de technologie waarmee je van je raam een uitklapbare...
Toetje van Noah (Asjoera)
Aantal personen: 10-15 personen Bereidingstijd: 90 minuten (+24 uur) Ingrediënten: 300 gram Asjoera tarwe (asurelik buğday van bijvoorbeeld het merk Duru) te vinden in alle Turkse winkels 175 gram Witte bonen 175 gram Kikkererwten 12 gedroogde abrikozen 1 sinaasappel 1 appel 50 gr rozijnen 300 gram suiker 1 citroen 2 stuks kruidnagel Ter garnering Amandelschaafsel Hazelnoten Walnoten Granaatappel Sesam Kaneel...
Smart design: de toekomst
Als ‘simpel mens’ die beroepsmatig niet dagelijks met duurzaamheid bezig is, maar wel graag zijn eigen leefwijze wil verduurzamen, deel ik via Duurzaamheidskompas.nl mijn bevindingen over dit thema mee. Duurzaamheid = Creativiteit Bij het inrichten van je leefomgeving kan je enerzijds op zoek gaan naar duurzame producten, anderzijds op creatieve wijze efficiënt en effectief gebruik maken van beperkte ruimte en materiaal....
Frisse groene salade
Aantal personen: 2 – 4 Bereidingstijd: 20 – 30 minuten Ingrediënten 1 bos verse munt 1 bos verse peterselie 2 courgettes circa 10 middelgrote olijven 20 gr danish blue (of een andere kaassoort) 1 teentje knoflook zout (naar wens) 1 tot 2 et olijfolie halve citroen Bereiding Was de munt en peterselie met ruim water en laat ze goed uitlekken. Snijd met een dunschiller dunne plakken in de lengte van de...
